Питание при анемии (малокровии)

Анемия

При лечении анемии необходимо обратить особое внимание на питание. Продукты должны быть с минимальным количеством жиров, но с высоким содержанием витаминов, микроэлементов и животного белка.

Малокровие гранат, лимон, яблоко, морковь мед содержание B12В рационе должны преобладать свежая зелень, ягоды, фрукты и овощи.

При малокровии рекомендуются ягоды, богатые аскорбиновой кислотой – земляника, шиповник, рябина, смородина черная.

Очень полезны при анемии: крыжовник, гречиха, чеснок, лук, груша, кукуруза, вишня, абрикос, апельсин, лимон, боярышник, клюква, калина, ежевика, тыква, дыня, кабачки, баклажаны, облепиха, картофель, капуста.

Перечисленные продукты содержат витамины группы В и аскорбиновую кислоту. Это очень важно, так как аскорбиновая кислота способствует усвоению железа.

Важно знать источник витамина B12 в пищевых продуктах.

На 100 гр.:

Печень говяжья – 60 мкг (микрограмм)

Печень свиная – 30 мкг

Сельдь – 18,7 мкг

Печень куриная – 16,6 мкг

Скумбрия – 12 мкг

Сардины – 11 мкг

Мидии, креветки – 8 – 20 мкг

Карп, треска, сыр – 1,6 мкг

Молоко и молочные продукты, яйца, курица – 0,6 мкг

Будьте здоровы.

Источник: «Домашний доктор» № 11 (2008 год)

Материалы по теме:

Анемия (сок красной рябины, мед)
Анемия - незаменимое средство сок красной рябины. Анемия (рецепт) ♦ Столовую ложку сока красной рябины смешать с чайной ложкой меда, употреблять перед каждой едой. В дневной рацион ...
Анемия (гречка, грецкие орехи и гречишный мед)
Анемия целебная смесь Анемия (малокровие) - основная причина недостаток в организме железа - пополняем гречневой мукой, медом и орехами. Рецепт Перемолоть в кофемолке по 1 стакану: гречки ...
Анемия (настойка черники на вине)
Анемия - рецепты При анемии полезна настойка ягод черники на вине, готовим настойку: Рецепт ♦ Измельчаем сухие ягоды черники (100 г), засыпаем в емкость и заливаем красным ...
Малокровие (полынь горькая)
Малокровие Если у вас малокровие – окажет помощь настойка полыни горькой. ♦ Заполните емкость майской полынью горькой и залейте спиртом. Настаивайте три недели в темном месте. Принимайте ...
Аконит аптечный (рецепты настоек из аконита)
Аконит аптечный – очень целебный, очень ядовитый. Аконит аптечный используется в народной медицине при лечении таких заболеваний: Артрит, ушибы, ишиас, радикулит, ревматизм. Корень аконита считается сильнейшим средством ...
Анемия (свиной жир, яблоки, желтки, шоколад)
Как лечить анемию рецептами народной медицины. Анемия (рецепт целебной смеси) Положите в 400 гр свиного нутряного несоленого жира шесть мелко нарезанных больших антоновских яблок. Хорошо перемешайте, ...
Анемия (медуница, крапива, мед)
Анемия - пьем травяной чай с медом. Анемия (рецепт) ♦ В равных количествах смешать листья медуницы и крапивы, измельчить и пить в течение дня, как чай ...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.