Пастернак посевной

Пастернак посевной

Пастернак посевной (Раstinaca sativa L).

Семейство зонтичные.
Народные названия: Олений корм. Баранья морковь. Толстая морковь.

Пастернак посевнойПастернак посевной — Двулетнее травянистое растение с бороздчатым стеблем, пахучее, овощное.

Корень сладковатый, мясистый, белый.

Листья острозубчатые, с конечной трехлопастной долей, блестящие, перисто-рассеченные.

Цветки собраны в сложные зонтики без оберточек и оберток, мелкие, желтые.

Плоды — овальные плоские двусемянки с краевыми крыловидными ребрами.

Высота от 80 до 200 сантиметров.

Время цветения: июнь-июль.

Культивируется в южных и средних полосах на территории бывшего Союза.

В народной медицине с лечебной целью используются трава (цветки, листья, стебли) и корни растения. Пастернак был известен еще в древней медицине как средство возбуждающее половую функцию и как мочегонное средство.

Растение усиливает функцию половых желез, деятельность кишечника и желудка, общий тонус организма, улучшает аппетит и обладает отхаркивающим, болеутоляющим и мочегонным действием.

Отвар или настой травы или корней принимают как болеутоляющее при желудочных, печеночных и почечных коликах, как мочегонное средство при водянке, пьют при кашле для отделения мокроты и его смягчения.

Пастернак посевнойВодный настой корней пастернака с сахаром употребляют как тонизирующее при общей слабости организма, и для восстановления сил выздоравливающих после тяжелых болезней, для возбуждения аппетита.

Спиртовую настойку пастернака в прошлом употребляли при галлюцинациях и плохом настроении.

Листья и корни пастернака посевного применяют в кулинарии как пряную приправу к пище.

ПРОТИВОПОКАЗАНИЕ: Препараты пастернака противопоказаны при тиреотоксикозе, заболеваниях крови, гипертонической болезни, туберкулезе, заболеваниях сердца, центральной нервной системы, печени и почек. Не желательно назначать лицам старше 50 и детям до 5 лет.

Источник: В.П. Махлаюк «Лекарственные растения в народной медицине»

Материалы по теме:

Подмаренник ложноручейный
Подмаренник ложноручейный Подмаренник ложноручейный (Galium pseudorivafe Tzvel L). Семейство Вахтовые. Подмаренник ложноручейный - Многолетнее, стелющееся травянистое растение. Стебли – цепляющиеся, слабые, четырехгранные, ветвистые или простые, длиной 15–150 см. Листья ...
Бразения Шребера
Бразения Шребера Бразения Шребера (Brasenia schreberi L) Семейство кабомбовые. Бразения Шребера - Многолетнее водное растение. Корневище – горизонтальное, длинное. Листовая пластинка снизу пурпурного цвета, овальная, длиной до 10-ти ...
Нарцисс
Нарцисс Нарцисс (Narcissus L). Семейство Амариллисовые. Нарцисс - Многолетнее луковичное растение. Цветки обычно белые или желтые, одиночные или по нескольку на верхушке цветоноса. Всего известно около 60 видов нарцисса. В ...
Аконит извилистый (Борец дуговидный)
Аконит извилистый Аконит извилистый или Борец дуговидный (Aconitum arcuatum) Семейство Лютиковые. Многолетнее травянистое растение. Стебли – извилистые, приподнимающиеся, иногда в соцветии слегка вьющиеся, реже прямые. Листья – тонкие. Соцветие ...
Куколь обыкновенный
Куколь обыкновенный Куколь обыкновенный (Agrostemma githago L). Семейство Гвоздичные. Народные названия: Куклова трава. Волошки. Гвоздика полевая. Куколь посевной. Куколь обыкновенный - Однолетнее мягковолосистое растение с прямым стеблем высотой ...
Ива козья
Ива козья Ива козья (брёдина). (Salix caprea L). Семейство ивовые. Ива козья - Двудомное дерево с зеленовато-серой корой, до 6—10 м высотой. Листья очередные, яйцевидно-продолговатые, темно-зеленые, снизу войлочно-опушенные. Мужские ...
Вахта трехлистная (Трилистник)
Вахта трехлистная Вахта трехлистная (трифоль). (Menyanthes trifoliata). Семейство вахтовые. Народные названия: бобовник, золотушная трава, чахоточная трава, поносная трава, лихорадочник, женский жабник, вахта-трава, водяной трилистник. Вахта трехлистная - Многолетнее ...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *