Петрушка огородная

Петрушка огородная

Петрушка (Petroselínum L).
Семейство Зонтичные.

Петрушка огороднаяПетрушка огородная — Двулетнее травянистое растение.

Корень – белый мясистый, веретеновидный.

Листья – мелкие, клиновидно-яйцевидные.

Стебель – голый, плотный, прямостоячий, цветоносный, высотой до 50 (70) см, разветвленный.

Стеблевые листья – трехдольные, на черешках.

Цветки – собраны в сложные зонтики с 8–20 главными лучами. Лепестков пять, желто-зеленого цвета.

Плод – серовато-зеленый с выпуклыми нитевидными ребрами, округло-яйцевидный, распадается на две половинки.

Время цветения: июль – август.

Выращивается в огородах как овощ и приправа.

Основное действие: спазмолитическое, диуретическое.

В народной медицине с лечебной целью используют корни, стебли, листья и семена растения.

Все части петрушки огородной оказывают диуретическое действие, обусловленное наличием флавоноидов и эфирного масла. Установлено, что ввиду количественных различий в распределении этих компонентов в разных частях петрушки, значительно более сильно диуретически действуют плоды, чем корни.

Спазмолитический эффект петрушки определяется прежде всего действием содержащихся в ней флавоноидов, а диуретический – результатом непосредственного воздействия на почечные канальцы.

Сок петрушки усиливает подвижность стенок желудка и повышает кислотность желудочного сока. При заболевании суставов препараты петрушки уменьшают боль и воспаление.

Настой корней и листьев свежего растения используют для лечения мочекаменной болезни. Свежевыжатый сок из листьев используют при лечении простатита. Петрушку применяют в качестве диуретического средства при сердечно-сосудистых и почечных заболеваниях, сопровождающихся отеками.

Петрушка огороднаяПетрушка огородная назначается детям при диспепсии, вздутии живота, расстройстве пищеварения и мочеиспускания у детей.

Успешно применяются препараты петрушки при нерегулярных и болезненных менструациях, маточных кровотечениях, простатите.

Наружно сок петрушки используют при выпадении волос. Свежий сок снимает раздражение и зуд кожи на месте укуса комара.

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ: индивидуальная непереносимость, беременность. При беременности петрушка должна быть полностью исключена из рациона, так как она стимулирует гладкую мускулатуру матки и это может привести к выкидышу.

Источник: «Современная фитотерапия. под. ред. Веселина Петкова»

Материалы по теме:

Резуха повислая
Резуха повислая Резуха повислая (Arabis pendula L). Семейство Капустные (Крестоцветные). Резуха повислая - Двулетнее или однолетнее травянистое растение. Стебель – ветвистый, покрыт жесткими щетинистыми волосками. Листья – сильно шероховатые, ...
Бархат амурский (Феллодендрон)
Бархат амурский Бархат амурский или Амурское пробковое дерево, или Феллодендрон амурский (Phellodendron amurense) Семейство рутовые. Бархат амурский  - Дерево со светло-серой корой, а у молодых особей часто ...
Тростник обыкновенный
Тростник обыкновенный Тростник обыкновенный (Phragmites communis). Семейство Злаковые. Тростник обыкновенный - Многолетнее сизо-зеленое травянистое растение. Корневище – надземное и подземное до нескольких метров, ползучее. Стебли – крепкие, прямые, высотой ...
Прострел даурский
Прострел даурский Прострел даурский (Pulsatilla davurica) Семейство Лютиковые. Прострел даурский - Многолетнее травянистое растение. Цветки – небольшие, около 2 см длиной, бледно–фиолетового цвета. Средняя доля листьев на конце цельная ...
Солодка Коржинского
Солодка Коржинского Солодка Коржинского (Glycyrrhiza korshinskyi) Семейство Бобовые. Солодка Коржинского - Многолетнее травянистое растение. Стебли – железистые, коротко-пушистые, голые. Листья – овальные или широкоэллиптические. Соцветие – рыхлая кисть. Цветки – бледно-фиолетового ...
Истод обыкновенный
Истод обыкновенный Истод обыкновенный (Polygala vulgaris L). Семейство истодовые. Истод обыкновенный - Многолетнее травянистое растение. Стебли тонкие, многочисленные, в верхней части разветвленные. Листья линейно-ланцетные, мелкие, очередные. Цветки синие, реже розовые, ...
Вероника ключевая (береговая)
Вероника ключевая Вероника ключевая или Вероника береговая (Veronica anagallis—aquatica L) Семейство норичниковые. Вероника ключевая  - Растение с цилиндрическими, толстыми, внутри полыми, неявно четырехгранными стеблем, высотой до 150 ...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.