Перец стручковый (перец острый)

Перец стручковый

Перец стручковый или Красный перец (Capsicum frutescens L).
Семейство Пасленовые.

Перец стручковыйПерец стручковый — Двулетнее (однолетнее) травянистое растение.

Стебель – разветвленный, прямой, высотой от 20-30 до 100 см.

Листья – собранные в мутовку, заостренные на верхушке, длинночерешковые, от продолговатой до эллипсовидной формы.

Цветки – белые (редко пурпурного цвета), расположены на коротких прямых цветоножках в пазухах верхних листьев.

Чашечка и венчик из 5 сросшихся у основания лепестков.

Плод – полая, прямостоячая ягода, длиной 5—15 см, у основания которой внутри находятся многочисленные, сплюснутые с боков семена; спелый плод — желтый, оранжевый, красный, зеленый или пурпурный до красно-коричневого.

Время цветения: май – июль.

Перец стручковый – культивируемое растение. Происходит из Центральной и Южной Америки.

С лечебной целью используют зеленые или зрелые свежие или сухие плоды.

Основное действие. Внутреннее — возбуждает аппетит, наружное — отвлекающее, обезболивающее.

После наложения на кожу экстрактов из острого (жгучего) перца прежде всего ощущается чувство теплоты, а спустя некоторое время в зависимости от концентрации — появляется ощущение слегка выраженного до очень сильного зуда, вызванного капсаицином (алкалоид, содержащийся в различных видах стручкового перца).

Экстракты раздражают окончания периферических нервов в коже, не оказывая при этом прямого воздействия на капилляры или другие кровеносные сосуды.

Экстракты из плодов острого перца обладают антивирусным эффектом. В народной медицине применяют наружно при невралгиях, ишиасе.

Перец комбинируют со средствами, которые оказывают наружное раздражающее действие – аммиаком, эфиром, камфорой. Так же экстракт острого перца комбинируют с подсолнечным маслом как линимент (жидкая мазь).

Острый перец применяют внутрь и как наружное средство. Внутрь — в виде настоев и спиртовых вытяжек для возбуждения аппетита и улучшающее пищеварение средство.

Спиртовой настой из острого перца принимают по 10—20 капель до еды. Экстракты острого перца обладают бактерицидным действием и их можно применять и при острых желудочно-кишечных расстройствах.

Наружно — как мази, линименты, пластыри. Перечный порошок может заменить горчичные припарки. Для этой цели используют перечный пластырь – обезболивающее средство при лечении подагры, радикулитов, артритов, а также при катаре верхних дыхательных путей и других простудных заболеваниях.

Пластырь накладывают на больное место и его можно оставлять там в течение 48 часов (при отсутствии ощущения сильного жжения).

НЕЖЕЛАТЕЛЬНЫЕ ЭФФЕКТЫ: Раздражающе действует на слизистые оболочки верхних дыхательных путей, глаз; вызывает слезотечение, чихание, насморк и кашель.

См. Перец стручковый. Рецепты

Суставные боли (редька черная, перец, хрен, самогон)
Выпадение волос, облысение (перец, водка, морская соль)
Боль в пояснице (валериана, одеколон, перец)
Настойка при онемении рук (соленый огурец, жгучий перец)
Полиартрит (валерьянка и перец или настойка эвкалипта)
Радикулит (настойка фикуса или перец и нашатырный спирт)
Алопеция (настойка красного перца или сбор трав)

Источник: Современная фитотерапия. под. ред. Веселина Петкова

Материалы по теме:

Очанка прямостоячая
Очанка прямостоячая Очанка прямостоячая (Euphrasia stricta Host L). Семейство Норичниковые. Народные названия: очанка торчащая, очанка сжатая, очанка прямая. Очанка - Растение – полупаразит, на корнях у него есть ...
Лебеда (Марь белая)
Лебеда Лебеда или Марь белая (Chenopodium album L) Семейство маревых. Лебеда  - Однолетнее травянистое растение. Стебель – высотой 30-80 см, с блестящей поверхностью, прямой. Листья – с тупыми зубчиками ...
Морковь дикая (обыкновенная)
Морковь дикая Морковь дикая или Морковь обыкновенная (Daucus carota L). Семейство Сельдерейные (Зонтичные) Народные названия: птичье гнездо, желтая репа. Морковь дикая - Травянистое растение. Корень – желтого или белого ...
Сныть обыкновенная
Сныть обыкновенная (Aegopodium podagraria L). Семейство зонтичные. Народные названия: Подагрария. Снить. Снитка. Сныд. Сныть обыкновенная – высокое травянистое многолетнее растение. Стебель короткоопушенный или бороздчатый. Листья – верхние тройчатые, нижние ...
Дурнишник обыкновенный
Дурнишник обыкновенный Дурнишник обыкновенный (Xanthium strumarium L). Семейство астровые или сложноцветные. Народные названия: нетреба, зобатый, зобник, репьях, дурнишник овечий, репей колкий. Дурнишник обыкновенный - Однолетнее растение серовато-зеленого цвета ...
Солянка Рихтера
Солянка Рихтера Солянка Рихтера (Salsola Richteri Каг) Семейство Маревые. Народные названия: Черкез. Солянка Рихтера - Деревцо или высокий кустарник с молочно-белыми растопыренными ветвями и корой светло-серого цвета. Листочки – ...
Алоэ древовидное (столетник)
Алоэ древовидное Алоэ древовидное. (Aloe arborescens Mill). Семейство асфоделовые. Народные названия: алой, доктор, ранник, столетник. В основном разводится как комнатное растение. Для заготовки сырья свежесрезанные листья хранят в холодильнике ...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.