Стрелолист обыкновенный (стрелолистный)

Стрелолист обыкновенный

Стрелолист обыкновенный (Sagitta sagittifolia L).
Семейство Частуховые.

Sagitta sagittifoliaСтрелолист обыкновенный — Многолетнее травянистое растение.

Корневище – мочковатое, короткое, развивает удлиненные побеги, на которых развиваются желудеобразные клубни.

Стебли – наполовину или более выступают из воды.

Воздушные листья – острые, треугольно-стреловидные или стреловидные, с расходящимися и примерно равными остальной части пластинкам лопастями; плавающие листья – на тонких, длинных черешках, с небольшими лопастями, эллиптические.

Погруженные листья – шириной около 1 см, ластовидные.

Цветки собраны в кисти из многочисленных мутовок.

Лепестки белого цвета с фиолетовым основанием; пыльники фиолетового цвета.

Время цветения: июль – август.

Стрелолист обыкновенный распространен на Кавказе, в Сибири, в европейской части России, Белоруссии, на Украине. Растет по мелководьям озер, прудов и рек.

Растение пищевое.

Корневища содержат дубильные вещества, жиры, белки, сахар, крахмал. По вкусовым качествам напоминает картофель, но по количеству белков стрелолист богаче картофеля. Корневища и висящие на нем клубеньки в виде орехов съедобны.

В Северной Америке стрелолист называют белым картофелем индейцев. В Китае издавна культивируется как овощное растение, возделывается для получения крахмала. Корневища перемалывают в муку и из нее пекут хлеб.

Источник: Лавренова Г. В., Лавренов В. К. Энциклопедия лекарственных растений

Материалы по теме:

Береза белая (пушистая)
Береза белая Береза белая (Bеtulа alba L) или Береза пушистая (Betula pubescens L) Семейство березовые. Народные названия:  Береза опушённая. Береза светолюбива и очень легко приспосабливается к различным климатическим условиям. Только на территории ...
Солодка Коржинского
Солодка Коржинского Солодка Коржинского (Glycyrrhiza korshinskyi) Семейство Бобовые. Солодка Коржинского - Многолетнее травянистое растение. Стебли – железистые, коротко-пушистые, голые. Листья – овальные или широкоэллиптические. Соцветие – рыхлая кисть. Цветки – бледно-фиолетового ...
Авран лекарственный
Авран лекарственный Авран лекарственный. (Gratiofa officinalis L) Семейство Норичниковые. Народные названия: Кровавник. Лихорадочная трава. Мокрец. Благодатка. Авран лекарственный - Многолетнее корневищное травянистое растение с прямостоячим, в верхней части ...
Береза овальнолистная
Береза овальнолистная Береза овальнолистная (Betula ovalifolia) Семейство березовые. Береза овальнолистная - Небольшой кустарник, высотой до 2(2,5) м. Кора – серовато-коричневого цвета. Молодые ветви со смолистыми железками. Листья – эллиптические, ...
Смирния пронзеннолистная
Смирния пронзеннолистная Смирния пронзеннолистная (Smyrnium perfoliatum L). Семейство Зонтичные. Смирния пронзеннолистная - Многолетнее или двулетнее, голое, травянистое растение. Корень – шаровидный или яйцевидный, утолщенный. Стебель – с крылатыми гранями, ...
Шалфей дубравный
Шалфей дубравный Шалфей дубравный (Salvia nemorosa L). Семейство Губоцветные. Народные названия: Шалфей дикий, сальвия дубравная, шалфей яйлинский, шалфей молдавский. Шалфей дубравный - Многолетнее травянистое растение. Стебли – четырехгранные, прямостоячие. Листья ...
Поручейник широколистный
Поручейник широколистный Поручейник широколистный (Sium latifolium L) Семейство Зонтичные. Поручейник широколистный - Многолетнее травянистое голое растение. Корневище – толстое, с мутовками довольно толстых корней. Стебель – гранитный или ребристый, ...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.