Стрелолист обыкновенный (стрелолистный)

Стрелолист обыкновенный

Стрелолист обыкновенный (Sagitta sagittifolia L).
Семейство Частуховые.

Sagitta sagittifoliaСтрелолист обыкновенный — Многолетнее травянистое растение.

Корневище – мочковатое, короткое, развивает удлиненные побеги, на которых развиваются желудеобразные клубни.

Стебли – наполовину или более выступают из воды.

Воздушные листья – острые, треугольно-стреловидные или стреловидные, с расходящимися и примерно равными остальной части пластинкам лопастями; плавающие листья – на тонких, длинных черешках, с небольшими лопастями, эллиптические.

Погруженные листья – шириной около 1 см, ластовидные.

Цветки собраны в кисти из многочисленных мутовок.

Лепестки белого цвета с фиолетовым основанием; пыльники фиолетового цвета.

Время цветения: июль – август.

Стрелолист обыкновенный распространен на Кавказе, в Сибири, в европейской части России, Белоруссии, на Украине. Растет по мелководьям озер, прудов и рек.

Растение пищевое.

Корневища содержат дубильные вещества, жиры, белки, сахар, крахмал. По вкусовым качествам напоминает картофель, но по количеству белков стрелолист богаче картофеля. Корневища и висящие на нем клубеньки в виде орехов съедобны.

В Северной Америке стрелолист называют белым картофелем индейцев. В Китае издавна культивируется как овощное растение, возделывается для получения крахмала. Корневища перемалывают в муку и из нее пекут хлеб.

Источник: Лавренова Г. В., Лавренов В. К. Энциклопедия лекарственных растений

Материалы по теме:

Береза растопыренная
Береза растопыренная Береза растопыренная (Betula divaricata L) Семейство березовые. Береза растопыренная - Небольшой кустарник высотой до 3-х метров. Листья – округло-ромбические или кругловатые, обратно-яйцевидные, блестящие, сверху темно-зеленого цвета, ...
Калужница болотная
Калужница болотная Калужница болотная (Caltha palustris L). Семейство Лютиковые. Народные названия: баламайка, балах, вороньи глазки, козелец, лягушечник, лотош, кубышка болотная, змейка водяная, змей-трава, курослеп желтый, болотные ноготки ...
Брусника
Брусника Брусника (Vaccinium vitis idaea L). Семейство вересковые. Народные названия: брусничник. Брусника растет на кислых лесных почвах, в сухих и влажных местах, в низинах и горной местности. Брусника — ...
Просвирник незамеченный (Пренебреженный)
Просвирник незамеченный Просвирник пренебреженный или Мальва пренебреженная (Malva neglecta Wallr L). Семейство Мальвовые. Просвирник незамеченный  - Однолетнее травянистое растение. Стебли – опушенные звездчатыми волосками, ветвистые, лежачие или приподнимающиеся, ...
Сверция тупая
Сверция тупая Сверция тупая (Swertia obtusa Ledeb L). Семейство Горечавковые. Сверция тупая - Многолетнее зеленое, голое, травянистое растение. Корневища – усаженное корневыми мочками, восходящее. Стебель – простой, редко ветвистый, ...
Чайный куст
Чайный куст Чайный куст (Thea sinensis L). Семейство Чайные. Чайный куст - Вечнозеленый ветвистый кустарник, а на родине дерево до 10 м высоты. Листья – эллиптические, блестящие, кожистые, ...
Солодка Коржинского
Солодка Коржинского Солодка Коржинского (Glycyrrhiza korshinskyi) Семейство Бобовые. Солодка Коржинского - Многолетнее травянистое растение. Стебли – железистые, коротко-пушистые, голые. Листья – овальные или широкоэллиптические. Соцветие – рыхлая кисть. Цветки – бледно-фиолетового ...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.