Пастушья сумка

Пастушья сумка

Пастушья сумка (Сарselia bursa pastoris Medic)
Семейство крестоцветные.
Народные названия: гречиха, грицики, гирчак, вшички, воробьиная кашица.

Пастушья сумкаВ трудные военные годы травы были незаменимым лекарством и почти основной пищей. Из сурепки получали прекрасное пищевое масло.

Корни пырея сушили, перемалывали в муку, а из пастушьей сумки готовили витаминные салаты, пюре, супы.

Кроме того, обладая горечью и пряным вкусом, она заменяла перец и горчицу.

В пастушьей сумке нет красы, да и ростом невелика. Едва лишь весной запахнет, а она уже первые листочки и невзрачные цветочки к солнцу тянет: Эта трава — лекарь от многих недугов, недаром ее называют «сумкой чудес».

Пастушья сумка обладает ранозаживляющим, кровоочистительным, болеутоляющим, вяжущим, желчегонным свойствами, регулирует обмен веществ, понижает артериальное давление, помогает при язве желудка, почечных и печеночных коликах, многих других заболеваниях.

Свежий сок пастушьей сумки разведите водой (1:1), пейте по 1 ст. ложке 3 раза в день. При поносах, кровотечениях, его можно также использовать для промывки ран. А при воспалении почек, мочевого пузыря, моче- и желчнокаменной болезнях, нарушении обмена веществ сделайте настой: 4 столовые ложки пастушьей сумки настаивайте в 1 литре кипятка 30 минут. Пейте по 200 мл 3 раза в день.

Можно приготовить и порошок. Листья пастушьей сумки хорошо высушите, истолките, просейте, добавьте молотый острый красный перец (1ч. ложка перца на 1 стакан порошка) и заправляйте этим порошком первые и вторые блюда.

Заготавливайте пастушью сумку во время цветения, как только появятся нижние плоды. При полном плодоношении или когда плоды уже раскроются, растение к заготовке не годится.

Пастушья сумка ПРОТИВОПОКАЗАНА  беременным и людям, склонным к образованию тромбов.

Источник: «ЗОЖ в Украине» № 15 (2011 год)

Материалы по теме:

Термопсис (способы применения, рецепты)
Термопсис – народное название пьяная трава В народной медицине Термопсис используют при пневмонии, бронхитах, простудных заболеваниях, гриппе. А также как противоглистное средство и при головных ...
Целебные свойства календулы (рецепты из цветков)
Целебные свойства календулы Календула обладает многими целебными свойствами. Она не вызывает аллергии. Помогает от многих болезней. Потекли сопли, заболело горло – заварите цветки (оранжевые солнышки) и ...
Мордовник шароголовый (рецепт настоя и настойки)
Мордовник шароголовый В редакцию вестника ЗОЖ пришло письмо от нашей читательницы Сергеевой Веры Васильевны, с. Елатомка, Оренбургская область, Россия. «Обращаюсь с просьбой к фитотерапевту Костерову Виктору ...
Морозник кавказский
Морозник кавказский (Helleborus caucasicus L) Семейство лютиковые. Народные названия: зимовник. Морозник кавказский относится к многолетним растениям, его высота может достигать 50-ти см. Стебель – со слабым ветвлением, ...
Стеблелист василистниковидный или Голубой кош
Стеблелист василистниковидный Стеблелист василистниковидный или Голубой кош (Caulophyllum thalictroides L) Семейство Барбарисовые. Народные названия: женский корень, львиный лист, синий лютик. Стеблелист василистниковидный - Травянистое многолетнее растение с ползучим, ...
Селеницереус крупноцветковый или кактус крупноцветковый
Селеницереус крупноцветковый Селеницереус крупноцветковый или кактус крупноцветковый (Cactus grandiflorus L) Семейство Кактусовые Народные названия: Царица ночи, принцесса ночи, змеиный кактус. Селеницереус крупноцветковый - Родина кактуса крупноцветкового – Америка. Произрастает ...
Гинкго билоба
Гинкго билоба Гинкго билоба (Ginkgo biloba L) Семейство Гинконговые. Народные названия: девичьи косы, динозавровое дерево, танакан. Гинкго билоба - Реликтовое листопадное голосемянное дерево – живое ископаемое. Высота дерева до ...

Комментарии 2

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.