Картофель клубненосный

Картофель клубненосный

Картофель клубненосный (паслен клубненосный). (Solarium tuberosum L).

Семейство пасленовые.

Картофель клубненосный

Картофель клубненосный — Многолетнее клубненосное травянистое растение высотой до 60 см, со стержневым, сильно ветвистым корнем.

Стебли надземные, многочисленные, приподнимающиеся или прямостоячие; слегка опушенные, подземные — белые, образующие на концах мясистые, насыщенные крахмалом клубни.

Листья очередные, с семью-одиннадцатью листочками яйцевидной формы с косым основанием, опушенные. Цветки белые, розовые или фиолетовые.

Плод — зеленая, черно-фиолетовая многосемянная ягода. Цветет в июне — августе. Культивируется почти повсеместно на огородах и полях как ценное пищевое растение. С лечебной целью используются подземные клубни и цветки.

Картофель широко применяется в народной медицине. Вареные клубни обладают мочегонным и нежным послабляющим действием.

Свежий сок клубней картофеля угнетает повышенную секрецию желудка (снижает повышенную кислотность), нормализует функциональную деятельность кишечника, нормализует стул при запорах.

Устраняет боли в желудке, прекращает изжогу, тошноту и рвоту, оказывает противовоспалительное действие, способствует рубцеванию язв при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.

Старинным народным средством является вдыхание картофельного пара при заболеваниях дыхательных путей. Пластинки свежего картофеля накладывают на тело при различных кожных заболеваниях, особенно при экземах.

Китайская народная медицина успешно применяет картофель в сочетании с другими растительными средствами при энцефалите, нарушениях питания и кожных заболеваниях.

В Чехословакии из картофеля получили препарат «Ингибин», с успехом применяемый при язве желудка, ожогах, воспалительных процессах и при отравлении ядами.

В Болгарии свежий сок розового картофеля употребляют как средство для лечения хронического гастрита с повышенной кислотностью, спастического запора, язвы желудка и других нарушении пищеварения.

В клинической практике сок клубней картофеля применяют при лечении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, а также хроническом гастрите, сопровождающимся повышенной секрецией желудочного сока.

Приготовление картофельного сока: вымытый картофель с кожурой протирается через терку или дважды пропускается через мясорубку, сок с крахмалом отжимается.  Рекомендуется употреблять только свежеприготовленный сок по 100-150 мл 2-3 раза в день за 30-40 минут до еды.

Источник: Лавренова Г.В. «Лекарственные травы: Травы, дарующие здоровье».

Материалы по теме:

Исландский мох (Цетрария исландская)
Исландский мох Исландский мох (Цетрария исландская) (Cetraria islandica L). Семейство пармелиевые. Класс сумчатые лишайники — Ascolichenes. Народные названия: исландский мох, сухоборный мох, колючник. Исландский мох - Многолетний листовидно-кустистый лишайник ...
Иссоп лекарственный
Иссоп лекарственный Иссоп лекарственный или обыкновенный. (Hyssopus officinalis L). Семейство губоцветные. Иссоп лекарственный - Многолетнее травянистое эфирно-масличное растение или полукустарник. Стебель прямостоячий, четырехгранный, высотой 20-50 см. Листья супротивные, короткочерешковые, мелкие, линейно-ланцетные, ...
Василек синий
Василек синий Василек синий (Centau-геа cyanus L). Семейство астровые или сложноцветные. Народные названия: волошка, синюшник, василек посевной. Василек синий - Однолетнее травянистое растение серовато-зеленого цвета, достигающее высоты 100 ...
Свинорой пальчатый (собачья трава)
Свинорой пальчатый Свинорой пальчатый (Cynodon dactylon L). Семейство злаковые. Народные названия: Бермудская трава, карачаир, жилавник, лапка, соболий зуб, пальчатая трава. Свинорой пальчатый  - Многолетнее травянистое растение. Корневище – длинное, ...
Щавель клубковатый
Щавель клубковатый Щавель клубковатый (Rumex conglomeratus). Семейство Гречишные. Щавель клубковатый - Многолетнее травянистое растение с раскидистыми ветвями и красноватым стеблем. Нижние листья – с округлой, сердцевидно-образной основой, продолговатые. Высота ...
Лапчатка белая
Лапчатка белая Лапчатка белая (Potentilla alba L). Семейство Розовые. Народные названия: Пятипал. Пятиперстень. Расперстник. Пятипалечник. Лапчатка белая - Невысокое многолетнее растение. Корневище – разветвленное, заканчивающееся розеткой из пальчато-рассеченных на ...
Истод большой
Истод большой Истод большой (Polygala major L). Семейство Истодовые. Истод большой - Многолетнее травянистое растение с многочисленными приподнимающимися густолиственными стеблями. Листья - от продолговатых до эллиптических, притуплённые. Цветки крупные, ...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.