Салат из гореца при диабете

Салат из гореца — рецепт

Молодые побеги горца следует использовать в пищу свежими или засушенными. Салат из горца – вкусное и полезное противодиабетическое блюдо.

Салат из горца птичьего.

Горец птичий (молодые побеги) – 100 гр., листья цикория садового – 50 гр., одно вареное яйцо, соль, 1 гр. молотого имбиря и столько же кориандра, сметана для заправки салата.

Способ приготовления. Побеги горца помыть, мелко нарезать. Добавить нарезанные листья цикория садового, мелко порезанное яйцо, заправить сметаной. А соль, кориандр и имбирь добавить перед подачей на стол.

Приятного аппетита и будьте здоровы.

Источник: Елена Свитко; Библиотечка «Зеленной планеты» № 05 (2009 год)

Материалы по теме:

Сахарный диабет (тушим цикорий)
Сахарный диабет рецепт Цикорий издавна используют в питании много народов. Например, в Болгарии больным диабетом предлагают блюдо из тушеного цикория. Рецепт тушеного цикория обыкновенного. Молодые побеги цикория ...
Блюда из цикория при сахарном диабете
Блюда из цикория - рецепты В любом виде цикорий обыкновенный (и цикорий садовый) полезен (не только для диабетиков), а блюда с ним приобретают особый пикантный ...
Сахарный диабет (тушим крапиву)
Сахарный диабет - вкусно и полезно Больным сахарным диабетом желательно использовать крапиву в питании. Молодую крапиву можно добавлять в салаты, соусы, котлеты, варить борщи, супы ...
Сахарный диабет (готовим салат из крапивы)
Сахарный диабет - рецепт блюда из крапивы Очень вкусны и полезны при заболевании сахарным диабетом салаты из крапивы. Рецепт салата из крапивы. В равных частях: молодые листья крапивы ...
Диабет (суп по-калифорнийски из спаржи)
Диабет рецепт супа из спаржи Блюда из спаржи очень вкусные. В спарже очень много необходимого диабетикам калия. И, что тоже очень важно, спаржа содержит в ...
Сахарный диабет (гарнир из пырея ползучего)
Сахарный диабет - рецепт из пырея Из корней пырея можно сделать гарнир к мясным блюдам. Такой гарнир полезен не только для диабетиков. Гарнир из пырея ползучего. Корни ...
Сахарный диабет (готовим лопух по-японски)
Сахарный диабет - рецепт из лопуха В Японии лопух (и корни, и листья) популярен как низкокалорийный продукт для разнообразных блюд. Они вкусные, а также являются ...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.