Глинтвейн
Синдром похмелья — простуда — готовим пылающий дух Рождества.
Рецепт
Состав: бутылка сухого вина типа Каберне, 7 гвоздик (приправа), мускатный орех на кончике ножа, столовая ложка сахара.
♦ Пряности уложить в турку, залить водой 60-70 мл, довести до кипения. Вино влить в кастрюлю и нагревать на малом огне.
В теплое вино добавить сахар и пряности и еще подогреть до горячего.
Снять с огня и дать настояться 15 минут — Рождественский глинтвейн готов.
А вообще я все простудные заболевания лечу перцовой настойкой домашнего приготовления.
Рецепт перцовой настойки
♦ 3 стручка горького красного перца мелко порезать вместе с семечками. Залить 100 г водки (самогона или спирта). Настоять несколько дней, если срочно, можно сразу использовать для лечения.
При первых признаках простуды настойку не втираю, а налив немного в ладошку смачиваю горло, поясницу, спину. Процедуру делать на ночь.
Для лечения можно использовать аптечную перцовую настойку, но тогда нужно в нее добавить стручок горького перца – для большего эффекта.
Бастьян Татьяна, Курганская область, Далматовский район, Россия
Доброго Вам здоровья.
Источник: «Народная медицина» № 6 (2009 год)