Запор (агар-агар и брусничный морс)

Запор – рецепты читателей

Хочу рассказать, как я избавилась от запоров. Как говорят в народе, не было бы счастья, да несчастье помогло. Лечила одно, а вылечила другое. Летом, работая в огороде, я получила травму позвоночника.

Хотя ни падения, ни ушибов не было. Наверное, просто перетрудилась. Врачи поставили диагноз патологический компрессионный перелом 12-го грудного позвонка и остеопороз. Мне назначили лечение.

Я решила ускорить срастание позвонка и стала готовить себе желе из брусничного морса и агар-агара. В итоге получался вкусный деликатес, который я ела 3 месяца. Ежедневно по половинке стакана два раза в день.

Не знаю, насколько желе помогло мне с позвоночником. Об этом я узнаю, когда сделаю рентген. Но такое лечение помогло моему кишечнику – у меня нормализовался стул. Я избавилась от запоров.

Считаю это настоящим чудом. Потому что длительное время страда от запоров. Никакие средства, в том числе и народные, мне не помогали. Такого положительно результата при проблемах с кишечником, как от желе, не было.

Делюсь с читателями вестника своим рецептом. Пусть он поможет тем, кто страдает от запоров.

Рецепт

♦ Половину пакетика агар-агара (5 — 7 г) засыпала в готовый брусничный морс. Морс можно приготовить самостоятельно или взять готовый (магазинный). Хорошо размешивала. Доводила до кипения в эмалированной емкости. И кипятила на маленьком огне 3 – 4 минуты.

Затем выливала на тарелку. Ждала пока остынет – желе готово. Так как я не люблю сладкое, то добавляла в желе, после приготовления, немного лимонного сока.

Свиридова Станислава Васильевна, Приморский край, город Находка, Россия

Здоровья Вам и терпения

Источник: Сам себе доктор за 2020 (№ 20)